本文へスキップ

国産雑穀の通販サイト こくまん

TEL(平日10:00〜18:00受付)048-471-1870

〒353-0002 埼玉県志木市中宗岡5-17-6

スポンサード リンク


国産大麦「もち麦」(愛媛県産) テレビ番組多数紹介

国産「もち麦」(ダイシモチ)

「もち麦」の炊飯

お米カップ2に対して大さじ3杯(約45g,15%)
国産「もち麦」(ダイシモチ)


※TV放送直後は欠品しやすい商品です。



過去のテレビ放送による「もち麦」紹介番組

TV放送 もち麦

TV放送 あさイチ
大麦

効果的なダイエット健康食品「もち麦」

イネ科オオムギ属(もち系品種)、品種:ダイシモチ

大麦に含まれる「βグルカン」は、水溶性食物繊維。
このβグルカンが白米や玄米よりも豊富に含まれるのが大麦。
「六条大麦」が突然変異して生まれたのが「はだか麦」。
「はだか麦」にはお米と同じように、もち系とうるち系の品種が存在します。 このはだか麦のもち系品種が「もち麦」と呼ばれ、他の大麦と比べて炊いた時のモチモチ感が強く、麦本来の香りがします。
日本では四国や九州の一部を中心に栽培されています。
この「もち麦」はあえて7分づき精麦し、表皮にあるアントシアニン色素を残しています。

雑穀の定義、漢方での評価

「もち麦」の炊き方(弊社推奨割合)

お米カップ2に対して大さじ3杯(約45g,15%)程度を、洗って水加減したお米に加えて炊いてください。
水加減は普段通りかやや多めにして召し上がってください。

麦とろの日

話題の「大麦」、最大の特徴は食物繊維の多さ! 白米の20倍、玄米の3倍と豊富!

もち麦、押麦、丸麦、米粒麦 コレぜ〜んぶ「大麦」の仲間。「大麦」は、大きく分けて「二条大麦」と「六条大麦」があります。
・「二条大麦」は、主に、ビール、焼酎の原料。
・「六条大麦」は、主に、麦茶、麦ご飯の原料。
もち麦、押麦、丸麦、米粒麦は、「大麦−六条大麦」に属します。

βグルカンの健康効果

免疫力を高める効果、ガンを抑制する効果、コレステロール値を下げる効果、腸内環境を整える効果。


国産「赤米」国産「黒米」
国産「緑米」国産「むきそば」
国産「もち麦」国産「丸麦」
国産「押麦」国産「米粒麦」
国産「はと麦」国産「餅あわ」
国産「餅きび」国産「高きび」
国産「ひえ」国産「アマランサス」
国産「金ごま」国産「黒ごま」




スポンサード リンク






スポンサード リンク


割引サービス

米屋日記



インスタグラム

ショップ情報

有限会社 穀万

〒353-0002
埼玉県志木市中宗岡5-17-6
TEL:048-471-1870
電話受付時間: 10:00-18:00
FAX:048-473-8543
E-mail:
こくまんメールアドレス
定休日:日曜・祝日
実店舗営業時間:9:00~19:00

→ショップ案内