長野県産｢ミルキークィーン｣
無農5割減・化学肥料5割減
モチモチとした粘り強さと軟らかさ
ミルキークィーンは、農水省のスーパーライス計画によって開発されたお米です。
「低アミロース米」という半もち形質の代表品種で、炊き上がりは粘りが強く軟らかいのが特徴です。また、冷めても硬くなりにくい性質なので、おむすびやお弁当に適しています。
軟らかすぎるという方は、炊飯器の「硬めモード」で炊くか、炊飯時の水を10〜20%程少なめにして炊いても良いでしょう。
「玄米」や「分づき米」で食べるならミルキークィーン
玄米や分づき米（あえて糠層を残した3分、5分、7分づき精米）で食べるお米に悩んだら、「ミルキークィーン」を一度召し上がってみてください。
モチモチとした粘りや軟らかさは玄米ご飯にピッタリです！冷めてもモチモチ感が残っているのでお弁当やオムスビにお勧め！て、高品質な長野米が育まれています。
ミルキークィーンは、農水省のスーパーライス計画によって開発されたお米です。
「低アミロース米」という半もち形質の代表品種で、炊き上がりは粘りが強く軟らかいのが特徴です。また、冷めても硬くなりにくい性質なので、おむすびやお弁当に適しています。
軟らかすぎるという方は、炊飯器の「硬めモード」で炊くか、炊飯時の水を10〜20%程少なめにして炊いても良いでしょう。
「玄米」や「分づき米」で食べるならミルキークィーン
玄米や分づき米（あえて糠層を残した3分、5分、7分づき精米）で食べるお米に悩んだら、「ミルキークィーン」を一度召し上がってみてください。
モチモチとした粘りや軟らかさは玄米ご飯にピッタリです！冷めてもモチモチ感が残っているのでお弁当やオムスビにお勧め！て、高品質な長野米が育まれています。