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国産雑穀の通販サイト こくまん
有限会社 穀万
TEL(平日10:00〜18:00受付)
048-471-1870
〒353-0002 埼玉県志木市中宗岡5-17-6
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輸入雑穀
[賞味期限について]
小袋(300g)は、脱酸素剤を入れて真空状態になっていますので未開封の状態で10か月程。お徳用(1kg)は、ポリ袋に入れているだけなので発送日から3か月程となります。
気温の上昇する季節(3月〜11月頃迄)は、冷蔵庫内で保存して頂ければ問題ありませんが、常温保存の場合は賞味期限にかかわらず早めに食べきるようにしてください。
輸入雑穀の安全性について
海外から雑穀(食品全般)を輸入する際には、厚生労働省の「輸入食品・検疫検査センター」において、安全性を確認するための検査が行われます。
この検査では、微生物検査や理化学的検査(食中毒菌の有無、残留農薬、カビ毒など数十項目)を実施し、食品衛生法に基づいて安全性が確認されたもののみが流通します。
雑穀の保存方法について
雑穀は高温多湿を避け、密封性のある容器(ペットボトルや一升瓶など)に入れて冷蔵庫で保管してください。
適切に保存すれば1〜2年ほど持ちますが、時間が経つにつれて風味が少しずつ落ちるため、できるだけ早めにお召し上がりください。
雑穀の定義と漢方での評価
≪埼玉県志木市ふるさと納税返礼品≫
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